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Oficina do Sabor
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Selezione a buffet di antipasti brasiliani
Portate di carni cotte allo spiedo con contorni tipici
Ananas caldo alla cannella

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Portate di carni
Coscia di pollo
Tacchino con pancetta
Salamella di maiale
Lonza di maiale al formaggio
Costina di maiale
Scamone di manzo
Picanha (2 passaggi)
Controfiletto
Prosciutto
Diaframma con pancetta
Cuoricini di pollo

Contorni
Riso bianco
Feijoada
Farina di manoca
Patatine fritte
Polenta fritta
Manioca fritta
Salsa vinaigrette
Salsa barbeque

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Bambini fino a 10 anni 50%

€40,00 a persona